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超市里的进口零食还能放心吃吗？据路透社9月3日报道，印度当局上周在孟买展开了一场史无前例的食品安全突袭行动，成功捣毁了一个跨国食品造假黑作坊，查获价值近8万美元的过期及临期大厂食品！
令加拿大监管部门警惕的是，现场竟然发现了专门针对加拿大市场的英法双语假标签。目前，加拿大食品检验局（CFIA）已正式介入调查，全面评估相关假冒过期食品进入加拿大的风险！
01. 现场直击：化学品洗日期、印刷机改标签，大厂纷纷躺枪
根据印度马哈拉施特拉邦食品药品监督管理局（FDA）的通报，执法人员在孟买的一个大型仓库内发现了令人发指的造假现场：
* 大厂产品遭劫持：造假分子大量囤积了包括百事（PepsiCo）、雀巢（Nestlé）、可口可乐（Coca-Cola）和联合利华（Unilever）等知名品牌的过期或临期产品；
* 高科技洗套路：现场堆满用于化学抹洗原厂旧日期的溶剂，以及大量工业印刷机。造假者通过涂改生产日期、重新贴上虚假营养成分表，试图将这些原本该报废的过期食品“洗白”包装成符合出口标准的商品；
* 涉案人员庞大：仓库业主当时正代表 19 家知名度较低的出口商开展重新包装业务。
02. 惊现加拿大专属“英法双语”假标签，CFIA 紧急回应
在这场突袭行动中，路透社现场摄影师拍到了关键证据——
在百事可乐旗下的印度知名膨化薯条品牌Kurkure包裹上，贴着印有英文与法语双语营养信息的假标签，其格式与加拿大食安法规要求的产品标签样式极其吻合！
由于加拿大法律强制规定所有进口食品必须标有英法双语信息，这一发现瞬间引发了加拿大官方的高度戒备。
加拿大食品检验局（CFIA）成为首个对此事作出回应的外国监管机构：
“CFIA 正在密切监控局势，以确定其是否对进入加拿大的进口商品构成任何风险。目前尚无信息表明与该操作相关的产品已进入加拿大。但我们对虚假日期标注、不准确营养信息等食品欺诈行为零容忍，一旦发现不合规产品，将采取召回、吊销许可及罚款等惩罚措施。”
03. 大厂紧急切割：未授权任何产品出口
事件曝光后，各方迅速作出回应：
* 百事可乐（PepsiCo）紧急发布声明称，公司与涉事出口公司没有任何商业往来，也不认可任何未经授权的出口行为：“我们在印度制造的休闲食品仅供印度本土销售，除非获得专门授权。”
* 印度执法部门：领导突袭行动的FDA专员图卡拉姆·芒德（Tukaram Mundhe）表示，已将涉案 19 家出口商的详细名单通报给相关部门，调查正在深度展开。
从“过期擦改”到“打假标签出口”，这场跨国食品造假链条的曝光，给所有喜欢在超市购买进口食品的消费者敲响了警钟。
虽然目前尚无证据表明这批假标签过期食品已流入加拿大市场，但大家在超市购买进口零食时，依然需要多留个心眼，仔细核查生产日期与包装细节！
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来源：温哥华港湾综合
