加拿大小费文化全国失控！民怨沸腾：连这行也要小费，每小时90刀

近日，一些加拿大人表示，他们对小费制度感到厌倦，部分原因是他们认为小费制度已经在以前不存在的地方变得普遍。一些人表示，自疫情爆发以来，支持本地企业的人士普遍习惯性地给出更高的小费。

达尔豪西大学农食品分析实验室主任Sylvain Charlebois在给CTVNews.ca的一封邮件中表示：“小费的心理标尺有所变化，期望发生了变化，这给消费者增加了更多支付小费的压力。”

Charlebois将在春季发布一份关于小费实践及相关消费行为的报告。“这种做法可能会使小费看起来更加强制性，并可能导致消费者的总体成本更高。”

加拿大独立商业联合会发言人Dariya Baiguzhiyeva表示，企业主的收银机可能建议更高费率的原因各不相同。

CTVNews.ca询问了加拿大人对“小费蔓延”和“小费渐增”现象的看法。

 

引导支付小费的场所

Rocky Mountain House的Bruce Thornhill表示，小费文化已经失控。

他在给CTVNews.ca的一封邮件中说：“仅仅几年的时间，小费文化从用餐餐厅和美发沙龙蔓延到几乎所有有支付机的地方。”他最近经历了专业医疗服务提供者（注册按摩治疗师）向他要小费的情况，每小时收费90加币。

Medicine Hat的Bev Burgess表示同感，指出这（给不给小费）应该由顾客自行决定。

她以一个例子说明，她在一家餐馆等待其他14名家庭成员吃完饭时，自己是最后一个被上菜的人。

Burgess在给CTVNews.ca的一封邮件中说：“当我的账单送到我面前时，我自动被额外收取14%的小费。由于服务差劲，我觉得不应该给小费，但被告知这是自动的。”

多伦多市一市场研究公司副总裁Christine Sorensen表示，在为复印公寓钥匙支付费用时，她在支付机上被提示支付小费时感到惊讶。

Sorensen在给CTVNews.ca的一封邮件中说：“因为他们在制作复印件之前已经收费，我觉得有义务支付小费，否则他们可能会故意搞砸。”

Banff的Jim Davis说，他第一次注意到“小费渐增”是几年前在一家本地花店。

他在给CTVNews.ca的一封邮件中说：“我为妻子的生日订购了一束花，当花店在制作花束时，我去对面的（一家）五金店购买油漆。”

Davis表示，当他回到花店支付花的费用时，他惊讶地看到了一个小费提示（15-20-25，我认为）。我在五金店获得的服务至少和在花店获得的服务相当，所以我觉得花店建议小费是不合适的。”

Davis说，当支付机提示他为滑雪度假胜地咖啡馆里自己倒的咖啡添加小费时，他也感到意外。

他说：“我没有给小费——给予滑雪者安全地上下缆车的服务员更值得小费。” Davis说：“我发现很奇怪的是，咖啡店和其他快餐店在提供任何实际服务之前就提示小费。”

温哥华的退休人员Maria Elizabeth Pereira表示，她曾将一件衣物修改，并对信用卡机上的15%小费提示感到吃惊。“我没有给小费，因为他们对修改收费已经足够多了。”

 

划定小费的底线

温哥华电影业的临时演员Richard Chin表示，他最近在当地一家独立的啤酒和葡萄酒商店经历了“小费疲劳”。

他在给CTVNews.ca的一封邮件中写道：“在选择了几瓶精酿啤酒后，我把它们带到收银台，在那里信用卡机的小费选项从15%开始（并逐渐增加）。”

“当然，我选择了不给小费的选项，因为没有理由给小费。收银员似乎漠不关心，没有提供积极的客户服务以促使给小费。”

Chin表示，除非服务非常糟糕，否则他永远不会在用餐时不给小费。对于外卖订单，他通常不给小费，而送餐服务将获得约15%的小费。

他说：“最终，这取决于我从个人那里得到了多少‘服务’。”

Simcoe County的Doug Hendry表示，快餐店应该停止要小费。

他在给CTVNews.ca的一封邮件中说：“总的来说，餐馆老板雇佣潜在雇员时不应该考虑小费收入。根据服务员满足顾客期望的能力，他们应该按照一定标准付酬。任何超过这个范围的小费都应该考虑到出色的服务。”

卡尔加里的Karen Hermeston表示，如果企业不向顾客致以问候或提供帮助，她将拒绝支付小费。

她在给CTVNews.ca的一封邮件中说，去年她和妹妹一起访问了维多利亚的一家酒类商店，选择了几种预先制作的鸡尾酒，并等待销售助理。“令我惊讶的是，刷卡机居然要求小费！” Hermeston说：“对于只是结账的人，我不会给任何人留小费。”

Sorensen表示，她不同意人们应该给时薪高的注册按摩治疗师留小费。“这是专业培训和持牌职业。他们应该挣足够的钱，不必依赖小费为生。”

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来源：超级生活综合