700万加拿大人饿肚子 你相信吗？

据加西周末综合报道：加拿大全国人口3千8百万人。然而，去年有近700万人都饿肚子了。这听上去简直匪夷所思，加拿大是公认的发达国家，数字是不是夸张了。一点也不。

这个是加拿大官方推出的最新数据，英文报道直接表示nearly seven million Canadians struggled with hunger last year。

要想理解这个现象，大家首先得搞清楚一个名词food insecurity。字面上翻译是指“粮食不安全”。这里讲的不是食品品质是否安全，是否有毒，而是指是否有“足够好的质量和最够数量的食物”。

food insecurity的现象其实比比皆是，有的父母会因为没钱，宁可自己少吃一顿，也要让孩子们吃饱，还有不少人为了能交上房租而节衣缩食。这些现象从广义上说都属于food insecurity。即使发生一次，也会被记入统计。

搞清了这个概念，那么咱们就可以看看具体数字了。

根据加拿大统计局的官方报告，2022年加拿大有18%的家庭出现了food insecurity，其中魁北克最低，BC省次之，最高的是纽芬兰和拉布拉多，高达23%。

很多家庭都要靠食物银行（food bank）的救济才能够吃饱饭，这也是挺令人震惊的。多伦多的Daily Bread Food Bank以及North York Harvest Food Bank联合发布的最新调研指出，在多伦多竟然每10个人中就有1个要依赖食物银行，比一年前整整提高了1倍。

那么，这些吃饭都有问题，需要依赖食物银行的都是什么群体呢？

一个比较大的群体就是单身妈妈。单身带娃的母亲如果自己工作养家的话，大概率会成为food insecurity的群体，比例高达41%。

此外，黑人、第一民族人士也属于高危人群，经常会遇到温饱问题。

加拿大的穷人并不少，他们仅有微博的收入。在物价飞涨的今天，那些收入却是几乎固定的，生活变得越来越难。

马丁女士（Brigitte Martin）就是这群人中的一个。她住在多伦多， 10几年前因为意外受伤丧失了劳动能力，所以一直靠安省残疾辅助计划生活。

每月能领到的钱不足700元，需要支付衣食住行的各种开销，以及医疗费用。

为了能省点钱，她之前每星期只花40元购买日常用品。这两年物价飞涨，现在她不得不每周花费80元，但是感到越来越力不从心。

有时遇到额外的开销，比如电脑坏了需要修理或者遭遇健康问题，就会令老人捉襟见肘。

多伦多食品银行的最新调研还发现，在需要他们食物救济的人群中，有1/3的人有残疾，还有55%的人为了交房租而不吃饭省钱，还有31%的人曾经一整天都没吃过一顿饭。

在温哥华，为了帮助有食品需要的人们，热心人组织了社区冰箱行动，在全市5个社区安放了免费的冰箱。里面装满了新鲜蔬菜、牛奶等食品，不会上锁，也不需要申请，24小时不间断运行。任何有需要的人都可以直接拿取，不会有任何心理压力。

冰箱中的食物都是通过捐赠得来，项目有40至50名义工，负责维护设备、运输和装填食物。大家齐心协力尽力帮助有需要的人。

需要救济的人们只是社会能见度过低，生活富足的人们并会注意到他们。幸运的是，还有很多人在义务付出，为他们提供最需要的帮助。

来源：加西周末综合