超华丽!世界最大美食广场将登陆温哥华这个商场,吃货福音!

据温房网综合报道:在目前的温哥华,最受期待的商场是哪个,恐怕很多人会说是正在经历重建的温西Oakridge Mall,毕竟它的目标是建成“温哥华第二个Downtown”,和现在的Downtown一南一北遥相呼应。

只不过,想等到整个Oakridge商圈的建成,还需要很多年,不过,吃货们的福音来了:最早在2024年,Oakridge商场会率先推出一个全加拿大、乃至全世界最大的美食广场(Food Court)!

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先来看看效果图:

全新Oakridge Mall的Food Court,将会打破传统Food Court的理念 —— 不仅从面积和餐饮店家数量上超越其他Food Court,而且在就餐环境、餐饮品质上,同样升华到新的高度。

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全新Oakridge Mall的Food Court,是由总部位于伦敦、世界首屈一指的Food Court运营商Time Out Market运营,成为其在加拿大的旗舰店。

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目前在温哥华市,商铺最多的综合美食广场,是在Granville Island的公众市场内部,但它已经比较老旧,很快风头就会被全新Oakridge Mall的Food Court盖过。

运营商Time Out Market向温哥华人许诺:“Oakridge Mall的Food Court每一家餐厅门面,我们都会精挑细选,确保各个档次、各个品质的餐饮能够任君挑选,不排除让一些豪华餐厅入驻。”

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在英国居住过的人,会非常熟悉Time Out Market,它是世界Food Court的标杆,是“豪华美食广场”的代名词,在伦敦等多个大城市都能找到,深受当地居民和游客喜爱。

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在海外,Time Out Market首先在葡萄牙里斯本开业,时间是2014年;随后在加拿大蒙特利尔、迪拜开业。2024年除了在Oakridge Mall开业外,还会在大阪和其他几个城市开业,这样海外总计有12家。

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因此,由Time Out Market打造的Oakridge Mall全新Food Court,自然是毋庸置疑的。值得一提的是,Oakridge Mall的全新Food Court,会是Time Out Market在海外店面里最大的!

 

Oakridge Mall的全新Food Court,究竟有啥?

传统商场的Food Court面积一般不会超过2万平方英尺,而Oakridge Mall的全新Food Court面积,却是令人咋舌的6.9万平方英尺,跨越2个楼层,规模空前。

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Oakridge Mall的全新Food Court光是“精品类餐厅”就有多达17个,还额外配置了3个酒吧、1个咖啡店、1个舞台,还有艺术和文化空间。

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在二楼,甚至还有VIP鸡尾酒休息室、一个公共厨房和一个活动空间。室内外空间提供1400个座椅,可以容纳数百个家庭共同用餐。

相比之下,Time Out Market其他海外Food Court的规模如下:

里斯本 — 32,000 平方英尺,设有 900 个座位和 26 个厨房/售货亭

迈阿密 — 18,000 平方英尺,设有 320 个座位和 22 个厨房/售货亭

纽约市 — 21,000 平方英尺,设有 630 个座位和 24 个厨房/售货亭

波士顿 —— 25,500 平方英尺,设有 636 个座位和 18 个厨房/售货亭

蒙特利尔 — 40,000 平方英尺,设有 550 个座位和 20 个厨房/售货亭

芝加哥 — 50,000 平方英尺,设有 600 个座位和 22 个厨房/售货亭

迪拜 — 43,000 平方英尺,设有 20 个厨房/售货亭

布拉格  — 25,000 平方英尺,设有 585 个座位和 16 个厨房/售货亭

开普敦 — 27,000 平方英尺,设有 750 个座位和 18 个厨房/售货亭

大阪 — 31,000 平方英尺,设有 17 个厨房/售货亭

 

在设计上,也是别具匠心

Time Out Market打造的Oakridge Mall全新Food Court不光是大气、豪华,在设计上也是别具匠心。

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因为Time Out Market在全球不同城市建设Food Court时,会根据每个城市的特色,加上不同的设计元素。比如在迪拜的Food Court周边点缀阿拉伯花纹,灵感来自沙漠景观,在里斯本则用陶瓦包裹。

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目前,Time Out Market正在研究最能代表温哥华的元素是什么,从而巧妙点缀在Oakridge Mall的Food Court里,让这里还能成为温哥华的一个地标景点。

Time Out Market暂时的构想是:既然温哥华是一个多元文化城市,那么是否可以融入各个民族的元素,让这些元素共同汇聚在Oakridge Food Court?

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对此,负责全新Oakridge Mall周边建设的Westbank发言人Ariele Peterson表示:“我们非常兴奋能和Time Out Market合作,因为我们和他们的愿景完全契合,期待在温哥华打造一个非凡的Food Court。”

目前,温哥华市最大的Food Court是位于市中心的The Post,面积2.6万平方英尺,还不到全新Oakridge Food Court的一半。

 

全新Oakridge,越来越让人期待

随着6.9万平方英尺的巨型Food Court会在一年多之后完工,总面积达到120万平方英尺的全新Oakridge Mall,显然已经越来越让人期待。

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尤其是温西居民:在这个大温房价最贵的地方,目前居然没有一个像样的商圈,而Oakridge的出现将会让温西扬眉吐气。

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除了吃货和购物达人会喜欢Oakridge外,居民和工作族同样会喜欢:这里会建设3300套住宅、提供80万平方英尺的办公空间,能新增6000到1万居民,还会建设10栋40层以上的高层建筑,打造摩登天际线。

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第一期工程最快会在2027年完工,周边的41街天车站也会随之升级。5年的时间说短不短说长不长,静静等待吧……

来源:温房网综合

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