2024年食品价格预测报告: 肉和菜价将继续上涨!

据加国都市生活综合报道:第14届年度食品价格报告于周四发布,预测加拿大2024年整体食品将上升2.5%到4.5%,而且各项食品都将上涨。

2024年预测食品价格上涨情况如下:

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面包店:5%至7%

乳制品:1%至3%

水果:1%至3%

肉类:5%至7%

其他:2%至4%

餐厅:3%至5%

海鲜:3%至5%

蔬菜:5%至7%

各地的价格分析如下:

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报告显示,2022年8月每人每月零售食品支出金额为261.24元,在2023年8月下降到252.89元。

食品价格上涨归因于各种因素,包括对收成产生不利影响的气候事件,例如全国范围内的野火和洪水。

之前报告曾预测2023年一个四口之家每年的总支出为16288.40元,现在考虑到购物习惯发生变化,实际一年的开支估计为15595.40元,尽管食品价格上涨,但花费少了693元。

这让研究人员感到担忧,“面对食品价格上涨,支出减少表明加拿大人正在减少他们购买的食品数量和质量,”报告写道。

到2024年,加拿大一个四口之家预计将在食品上花费16297.20元,比2023年增加了701.79元。

尽管预计食品价格仍将上涨,但报告指出,这一涨幅将低于2022年和2023年5%至7%的涨幅。

萨斯喀彻温大学(University of Saskatchewan)农业食品创新与可持续发展促进中心主席、该报告的撰稿人之一Stuart Smyth说:“(消费者)应该期待看到食品价格恢复一定程度的稳定。”

来源:加国都市生活综合

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